Kasım 16, 2007
Bergamot (citrus bergamia)
Açıklama:
Sedefotugiller familyasından bir çeşit narenciye türüdür. Meyvesinin
kabuklarından güzel kokulu bir esans yapılır. Dalları seyrek ve kısa dikenlidir. Meyvesi armut şeklinde,
sarımtırak yeşil veya altın sarısı rengindedir. 8-10 dilimi vardır. Bergamot meyvasından çıkarılan esans
yeşilimtırak veya sarımtırak yeşil renktedir. Acı fakat hoş kokuludur.
Faydası:
Koku vermesi için bazı ilaçlara ve çaya karıştırılır. Reçeli de yapılır.
Yorum Yazma Ekranı